Описание
Комплексная пищевая добавка - улучшитель жидкий для мучных кондитерских изделий.
Прозрачная бесцветная жидкость без запаха.
Coстав
Агент влагоудерживающий (Е422), вода питьевая, консервант (Е202).
Область применения
Улучшитель предназначен для использования в производстве мучных кондитерских изделий в качестве консерванта и влагоудерживающего агента.
Пищевая ценность в 100 г продукта
| Энергетическая ценность | 180 кКал |
| Белки |
0 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 0 г |
| массовая доля влаги, % не более |
26 |
Дозировка
Не более 10% к массе готового изделия.
Хранение
Срок хранения 24 месяца в заводской упаковке в сухом прохладном месте при температуре не выше +25˚С и относительной влажности воздуха не более 85%.
Плотно закрывать упаковку после использования
Упаковка
Канистры пластиковые по 11 кг
