Новости

1 Мар 2013
В преддверии великого праздника Светлая Пасха, на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен двухдневный семинар по приготовлению праздничной и пасхальной выпечки мучных и кремовых кондитерских изделий. На семинар были... Подробнее
21 Фев 2013
19-20 февраля 2013 г. на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен тематический семинар по лепке из сахарной мастики. На семинарах приняли участие, как новички, так и профессионалы своего дела. Семинар был посвящен лепке... Подробнее
1 Фев 2013
31 января  2013 г на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен семинар по кондитерскому направлению на тему: «Приготовление бисквитно-кремовых и мучных изделий» с использованием полюбившихся продуктов и новых ингредиентов... Подробнее
15 Янв 2013
В последние годы низкокалорийная маргариновая продукция становится актуальной для отечественной промышленности. Повышенное содержание влаги в маргарине улучшает его органолептические, физиологические свойства, экономические показатели.... Подробнее
14 Дек 2012
В течение первых 2-х недель декабря 2012 г. на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» были проведены тематические семинары по лепке из сахарной мастики. На семинарах приняли участие, как новички, так и профессионалы своего дела.... Подробнее
7 Дек 2012
Cовсем скоро предстоят новогодние торжества, застолья, встречи родственников и дружеские вечеринки. Вам, наверняка, будет интересно сделать что-то необычное. А почему бы ни устроить забавно-шуточное гадание с печеньем с предсказаниями? Печенье с... Подробнее
29 Ноя 2012
27 ноября 2012г. на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен семинар по кондитерскому направлению на тему: «Бисквитно-кремовые кондитерские изделия» С использованием продуктов «DAWN FOODS Limited/ООО «ДОН ФУДС РУС» (... Подробнее
21 Ноя 2012
За осенние месяцы цены на молочную продукцию в Челябинской области выросли от 1,5% до 6%, в среднем – на 3,5%. Рост цен является сезонным, он связан с неурожаем нынешнего года, повышением стоимости кормов и молочного сырья. Об этом шла речь 20... Подробнее
26 Окт 2012
25 октября 2012 года в отеле «Меридиан» был проведен ежегодный совместный семинар компании ЗАО «Пуратос» г. Москва с компанией ООО «Урал Ингредиент» г. Челябинск. Семинар организован был по двум направлениям: кондитерское и хлебопекарное, в... Подробнее
17 Сен 2012
  Во всем мире существует огромное множество кисломолочных продуктов, полученных в результате сквашивания мезофильными культурами.  Кефир и кефирные продукты  как раз принадлежат  к этой группе. Кефир окружен множеством легенд, историй и... Подробнее